Como Fazer Torta de Pão de Forma: Receita Fácil e Deliciosa

Se você está em busca de uma receita prática e saborosa, a torta de pão de forma é uma excelente opção! Ideal para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para festas e reuniões, essa torta é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes

Para preparar a torta de pão de forma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para a massa:

• 1 pacote de pão de forma (sem casca)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Para o recheio:

• 200g de presunto ou peito de peru (fatiado)
• 200g de queijo muçarela (fatiado ou ralado)
• 1 tomate (picado ou fatiado)
• 1/2 cebola (picada)
• 1/2 xícara de azeitonas (picadas) – opcional
• Cheiro-verde a gosto

Para untar:

• Margarina ou manteiga

Modo de Preparo

1. Prepare o Refratário

Comece untando um refratário com manteiga ou margarina. Isso ajudará a torta a não grudar e facilitará na hora de servir.

2. Misture os Ingredientes da Massa

Em um bowl, bata os ovos com o leite e o óleo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Você pode usar um fouet ou um garfo para misturar bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

3. Monte a Torta

• Camada de Pão: Coloque uma camada de pão de forma no fundo do refratário, cobrindo toda a superfície.
• Camada de Recheio: Adicione uma camada do recheio que você preparou, começando com o presunto, seguido pela muçarela, tomates, cebola e, se estiver usando, as azeitonas e o cheiro-verde. Repita este processo até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de pão de forma.

4. Complete com a Mistura de Ovos

Despeje a mistura de ovos, leite e óleo sobre a torta, garantindo que todo o pão de forma fique bem umedecido.

5. Leve ao Forno

Preaqueça o forno a 180°C e leve a torta para assar por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque.

6. Sirva

Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em porções. Sirva morna ou em temperatura ambiente.

Dicas Extras

• Variantes de Recheio: Sinta-se à vontade para variar o recheio. Frango desfiado, legumes ou até mesmo atum são ótimas opções que combinam muito bem.
• Torta Vegana: Para uma versão vegana, substitua os ovos e o leite por leite vegetal e adicione tofu amassado como base para o recheio.
• Complementos: Sirva a torta com uma salada verde ou um molho de sua preferência para um prato ainda mais completo.

Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa torta de pão de forma, não tem excuse para não experimentar! Além de ser fácil, é uma ótima oportunidade para juntar a família na cozinha e criar memórias saborosas. Bon appétit!