Melhores receitas de sequilhos de maizena

Melhores Receitas de Sequilhos de Maizena

Os sequilhos de maizena são um clássico da culinária brasileira, especialmente populares nas festas e reuniões familiares. Esses biscoitos são conhecidos por sua textura leve e crocante, além de seu sabor inconfundível, que encanta adultos e crianças. O principal ingrediente, a Maizena (amido de milho), é o segredo para a maciez e a facilidade de derreter na boca. Aqui estão algumas das melhores receitas de sequilhos de maizena para você experimentar em casa.

Receita 1: Sequilhos Tradicional

Ingredientes:

• 2 xícaras de Maizena
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga (ou margarina) em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
2. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e homogêneo.
3. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Incorpore a Maizena e o sal, mexendo até obter uma massa uniforme.
5. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, com espaço entre elas.
6. Asse por aproximadamente 15-20 minutos ou até que fiquem levemente douradas nas bordas.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Receita 2: Sequilhos de Coco

Ingredientes:

• 1 xícara de Maizena
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga (ou margarina)
• 1 ovo
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e o ovo, batendo bem até formar um creme.
3. Acrescente a Maizena, o coco ralado, o fermento e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
4. Faça pequenas bolinhas e coloque na assadeira.
5. Asse por cerca de 15-20 minutos ou até dourar levemente.
6. Espere esfriar antes de servir.

Receita 3: Sequilhos de Limão

Ingredientes:

• 2 xícaras de Maizena
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 ovo
• Suco e raspas de 1 limão
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
3. Adicione o ovo, o suco e as raspas de limão, misturando bem.
4. Incorpore a Maizena e o fermento até obter uma massa homogênea.
5. Modele pequenas bolinhas e coloque na assadeira.
6. Asse por aproximadamente 15-20 minutos, até que estejam levemente douradas.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas Finais

• Para personalizar seus sequilhos, você pode adicionar outros ingredientes como chocolate em pó, nozes ou castanhas.
• Armazenar os sequilhos em um recipiente hermético garante que eles permaneçam crocantes por mais tempo.
• Sirva seus sequilhos com um chá ou café para uma combinação perfeita!

Essas receitas são fáceis de fazer e garantem que você tenha deliciosos sequilhos de maizena para compartilhar com amigos e família. Experimente e descubra qual é o seu favorito!